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Domaine Philippe Grisard
AOP Savoie blanc
17,50 €
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La légèreté de la jeune Altesse s’arrondit avec la finesse du boisé.
Vin blanc sec et fleuri structuré par le bois qui s’ajoute aux épices du cépage.
Sur la jeunesse, les notes du bois (vanille douce) se juxtaposent aux notes du cépage. Avec le temps, tout s’entremêle et se complexifie : les notes cirées deviennent pain d’épices et calisson.
Accompagnements variés : noix de saint jacques, poissons cuisinés. Foie gras, fromages…
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